Bonne fin de journée

Par amethyste1962

Les Vosges : les plus beaux villages

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Autigny la Tour Chatillon sur Saone Damblain Domrémy la Pucelle Le Valtin Parey sous Montfort Pompierre Rebeuville Relanges Rollainville Senones Saint Baslemont Saint-Jean d'Ormont

Les Vosges : descriptif géographique

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Le département des Vosges fait partie de la région Lorraine, il est entouré par les départements de la Meuse et de Meurthe-et-Moselle au nord qu'il croise au site des trois bornes, du Bas-Rhin et du Haut-Rhin à l'est, du Territoire de Belfort et de la...

La liqueur de poire

Par amethyste1962

Recette de la liqueur de poire Facile. Proportions : 40 cl d’alcool à 90° acheté en pharmacie, 6 poires William, 300 g de sucre, une cuillère à soupe de cannelle en poudre, 3 clous de girofle. Les poires doivent être mûres, saines et odorantes. Les éplucher...

Les Vosges : les recettes

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Recette des poireaux à la vosgienne Facile. Proportions : 600 g de petits poireaux, (une vingtaine) un demi litre de lait, 6 tranches de jambon cuit, 150 g d’emmental râpé, 50 g de beurre, 2 cuillères à soupe de farine, une pincée de noix muscade, sel,...

Les Vosges : les recettes

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Recette de feuilletés d’andouilles du Val d’Ajol Très facile. Proportions : Une pâte feuilletée prête à l’emploi, 3 andouilles du Val d’Ajol, 500 g de choucroute cuite, Pour accompagner : crème fraîche mélangée à de la moutarde, cornichons, condiments....

Les Vosges : les recettes

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Recette du tofaille des Vosges Facile. Proportions : Un bon kilo de pommes de terre, 300 g de lard fumé , 2 échalotes, 2 gousses d’ail, beurre, noix muscade, sel, poivre. Eplucher et couper en rondelles les pommes de terre. Couper le lard en fines lamelles....

Les Vosges : les recettes

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Recette de tarte vosgienne au Morteau Facile. Proportions : Une pâte feuilletée, prête à l’emploi 6 feuilles de chou frisé, une saucisse de Morteau, 150 g d’emmental râpé, 2 cuillères à soupe de moutarde, sel, poivre. Blanchir dix minutes les feuilles...

Les Vosges : les recettes

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Recette de la tourte vosgienne au Munster Facile. Proportions : Une pâte brisée prête à l’emploi, Une pâte feuilletée prête à l’emploi, 600 g de pommes de terre, 300 g de Munster, 200 g de lardons, un quart de litre de lait, 250 g de crème fraîche, 5...

Tarte aux myrtilles des Vosges

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Recette de la tarte aux myrtilles des Vosges Facile. Proportions : Pour la garniture : 600 g de myrtilles, 120 g de sucre, 125 g de poudre d’amande ;. Pour la pâte sablée : 300 g de farine, 120 g de sucre, 3 jaunes d’œufs, 200 g de beurre, une pincée...