Bonne soiree

Par amethyste1962

La pompe a huile pour cathy79

Par amethyste1962

la recette Pompe à l'huile (dessert, gateau). Ingrédients Pompe à l'huile : - 250 g de farine - 10 g de levure - 75 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger - 100 gr d'eau Préparation Pompe...

Bonjour les zouzous!

Par amethyste1962

Allez mes ami(e)s servez-vous! Bon mercredi a tous, petits et grands! aujourd'hui, Nicolas vient passer 2 jours a la maison avec Déborah avant de partir pour l'Australie. Donc ne m'en voulez pas, si je suis moins présente sur le blog! je vous retrouve...

La Saône et Loire : les plus beaux villages

Par amethyste1962

Le Pays Charolais Brionnais Perrecy les Forges Anzy le Duc Bourbon Lancy Charolles La Clayette Marcigny Oyé Semur en Brionnais Le pays du Maconnais Clunisois Berze La Ville Berze le Chatel Blanot Chanes Chasselas Cluny Fuissé La Chapelle sous Brancion...

La Saône et Loire : descriptif géographique

Par amethyste1962

Le département de Saône-et-Loire fait partie de la région Bourgogne. Il est limitrophe des départements de la Côte-d'Or, du Jura, de l'Ain, du Rhône, de la Loire, de l'Allier et de la Nièvre. Les ensembles et sous-ensembles qui le composent sont : l'Autunois...

Cuisses de grenouilles persillees

Par amethyste1962

Cuisses de grenouilles persillees Ingrédients de la recette : - 48 cuisses de grenouille - 50 g de farine - 1/2 bouquet de persil - 3 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile - 20 g de beurre - sel et poivre Salez et poivrez les cuisses de grenouille...

La Saône et Loire : les recettes

Par amethyste1962

Recette de Fondue bourguignonne Temps total: 15 à 30 minutes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: quelques secondes Propos gourmands C'est la qualité de la viande et des sauces qui fait la richesse de ce plat. Astuce diète Placez une tranche...

La Saône et Loire : les recettes

Par amethyste1962

Jambon persillé à la bourguignonne •1 palette de porc demi-sel •1 jambonneau demi-sel •500 g de lard demi-sel •2 bouquets de persil plat •2 poireaux •1 carotte •1 bouquet garni •6 gousses d'ail •30 cl de vinaigre d'alcool •1/2 bouteille de vin blanc sec...

La Saône et Loire : les recettes

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La Pochouse, spécialité des pêcheurs de la Saône Préparation : 30 min Cuisson : 35 min Recette pour 10 personnes : 3 kg de poissons d’eau douce, 1/2 verre de marc, 2 litres de vin blanc (aligoté), bouquet garni, ail, échalotes, poireaux, carottes, lardons...

La Saône et Loire : les recettes

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Les Oeufs en meurette Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Ingrédients : pour 4 personnes Base : 8 Oeufs, 10 cl de vinaigre Sauce : 1 bouteille de Bourgogne Passetoutgrain, 1 carotte, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 50g de beurre, 10g de chocolat noir, 30g...