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Croquets de l’Indre

centimetres, croquets, farine, four,  400

Par amethyste1962

Recette des croquets de l’Indre Facile. Proportions : 400 g de sucre, 400 g de noisettes décortiquées, 100 g de farine , 6 œufs. Faire blanchir le sucre et les œufs . Ajouter la farine et les noisettes concassées. Dans un plat rectangulaire, beurré et...

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La fouace

fleur, fouace, kilo, pate,  400

Par amethyste1962

La fouace Ingrédients Pour 2 kilos de fouace, il faut 1 kilo de farine, 25 g de levain par kilo, 300 g de beurre frais, huit œufs, 400 g de sucre, eau de fleur d'oranger, sel, un verre de lait Mélanger le tout et pétrir pendant une demi-heure. La pâte,...

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