chocolat

Gâteau de Nancy au chocolat

beurre, blancs, chocolat, poudre,  150

Par amethyste1962

Gateau de Nancy au chocolat Facile ; Proportions : 150 g de chocolat pâtissier, 150 g de beurre, 150 g de sucre, 150 g de poudre d’amande, 40 g de farine, 6 œufs. Préchauffer le four à 180°. Séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige. Travailler...

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Charlotte au chocolat et aux poires

boudoirs, charlotte, chocolat, oeufs, poire

Par amethyste1962

Préparation : 30 min. Cuisson : 5 min. Repos : 4h pour 6 personnes : 25 biscuits à la cuillère (boudoirs), 1 boîte de poires au sirop, 200 g de chocolat noir dessert, 4 oeufs, 15cl de crème liquide, liqueur de poire, sucre en poudre Cassez les oeufs en...

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Gâteau aux Châtaignes

chataignes, chocolat, creme, fraiche, sucre

Par amethyste1962

Gâteau aux Châtaignes Courses 1 kg de châtaignes - 400 g de chocolat noir - 50 g de sucre - 70 g de beurre 50 g de crème fraîche - ½ verre à digestif de liqueur de châtaignes. Préparation Faire cuire les châtaignes dans de l’eau frémissante. A part, faire...

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