Dessert du Sultan

Par amethyste1962

Recette de Dessert du Sultan Temps total: 30 à 60 minutes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: moins de 30 minutes Difficulté: Facile Propos gourmands Le kaymak est une crème obtenue à partir du lait de buffle. On peut la remplacer facilement...

beignets de yaourts

Par amethyste1962

Recette de Beignets de yaourt - Kaygana Temps total: 15 à 30 minutes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: quelques minutes Difficulté: Facile Ingrédients - 100 gr de Yaourt ou Yogourt épais - 2 oeufs - 700 gr de farine - 1 pincée de bicarbonate...

Brochettes turques

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Recette de Brochettes turques Temps total: 15 à 30 minutes Difficulté: Facile Propos gourmands Originaires de la ville d'Adana, dans le sud-est du pays, ces brochettes de viande hachée épicée jouissent d'une grande popularité en Turquie. Présentées traditionnellement...

Köfte au poulet

Par amethyste1962

Köfte au poulet - tavuk köftesi Ingrédients: 150g mie de pain rassis 400g escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 c à s persil 1 c à s coriandre fraîche 1 c à c cumin en poudre 1/2 c à c coriandre en poudre 1/2 C à c quatre épices 1/4 c à...

Börek aux carottes et aux poireaux

Par amethyste1962

Börek aux carottes et poireaux - Havuçlu pırasalı böreği Ingrédients: 6 yufkas ou 2 paquets de feuilles de filo 350ml lait 200g carottes (environ 3 carottes) 200g blancs de poireaux (environ 2 poireaux) 100g emmental râpé Sel et poivre du moulin 50 ml...

Recette de Turquie : Dip au poivron rouge et noix - Muhammara

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Dip au poivron rouge et noix - Muhammara Un autre meze avec le début de la saison des noix. Ce meze se retrouve plutôt dans le sud-est de la Turquie. C'est aussi très facile à préparer. Ingrédients: 1 poivron rouge 3 biscottes 2 c à s noix 1 citron 1/2...

La Turquie : Ankara

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Le chateau Musée Rami Koç La gare Colonne de Julien Le parlement L'opéra Mausolée Anitkabir Tour Armada L'ancyranum La mosquée Haci Bayram Musée ethnographique La mosquée Maltepe La mosquée Kocatepe

Santon

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Flan aux légumes

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Flan aux légumes Ingrédients * 1 sachet de potage Jardinière aux 7 légumes MAGGI * 6 oeufs * 200 ml de lait * 200 ml de crème liquide Préparation 1 . 1. Préchauffez votre four Th. 7 (200°C). . 2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, la crème...

Le Turkménistan : Achgabat

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Monument de l'indépendance L'aeroport Mosquée Ertrugul Gazi Le palais présidentiel Arche d'entrée du Turkménistan Parc à thème Arche de la neutralité Musee de la culture Muséum d'histoire L'assemblée nationale Monument aux chevaux turkmènes