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Bonne fin de journée à tous

Bonne fin de journée à tous

Khinkali

Khinkali

Le khinkali est le plat très apprecié en Géorgie Sa préparation ne nécessite pas de connaissances extraordinaires. Pour obtenir de bons khinkalis, il vaut mieux utiliser de la farine d'autres céréales que de blé. Mais nous pouvons également utiliser la...

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Hatchapuri pain géorgien au fromage

Hatchapuri pain géorgien au fromage

Hatchapuri : pain géorgien au fromage Pour la pâte - 175 g de farine - 1 yaourt au lait entier de 150 ml - 1/2 oeuf - 13 g de beurre mou - 1/2 cuil. à café de bicarbonate de sodium - 1/4 cuil. à café de sel Pour la farce - 250 g de Tsuluguni - 1 cuil....

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Géorgie : Tbilissi

Géorgie : Tbilissi

Le palais présidentiel La Cathedrale Le Parlement Place de la Liberté L'opéra La mairie Les thermes Monastère Tabory Eglise arménienne Eglise Lutherienne Synagogue

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Santon

Santon

Le gardian de Camargue

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Bénachin

 Bénachin

Le Bénachin pour 6 personnes : un poulet découpé en morceaux (ou 800g boeuf ou moitié/moitié ou du poisson) 2 oignons hachés + 3 ails hachés 3 tomates (j'ai pris une boîte de tomates pelées de 800g) + une petite boîte de concentré de tomate (70g) 1cc...

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La Gambie : Banjul

La Gambie : Banjul

Eglise Sainte-Mary L'arche 22 L'aeroport Le marché La mosquée

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Bon après-midi sous le soleil

Bon après-midi sous le soleil

bonbons du Gabon

 bonbons du Gabon

Bonbons du Gabon 1 noix de coco, 1 blanc d'oeuf, sucre cristallisé, vanille, muscade. Râper de la noix de coco dans un saladier, avec vanille, muscade, cannelle, ajouter un blanc d'oeuf, du sucre cristallisé de façon à obtenir une pâte consistante. Dresser...

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Poulet Niemboué

 Poulet Niemboué

Niemboué (Gabon) Ingrédients pour 4 personnes Préparation: 30 minutes cuisson: 30 minutes. * niemboué * 1 poulet fumé, * 3 feuilles de laurier, * 2 piments, * 1 bouillon cube, * 2 oignons, * 3 gousses d'ail, * Poivre, * sel, Préparation 1.Faites chauffer...

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