Far breton aux fraises de Plougastel Pour 4 à 6 personnes Ingrédients 350 g de fraises guariguettes de Plougastel 250 g de sucre 200 g de farine 4 oeufs 40 g de farine 1 gousse de vanille 1 l de lait beurre. - Beurrer avec 20 g de beurre, et farinez légèrement...
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Pour préparer une savoureuse teurgoule 1 litre de lait entier de préférence 80 g de riz rond (impératif) 80 g de sucre roux cristallisé 2 ou 3 secouettes de cannelle en poudre 1 pincée de sel 1 feuille de laurier (facultatif) 1 gousse de vanille (facultatif)...
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