huitre

Huitres gratinées

feu, huitre, poireaux, sel,  2

Par amethyste1962

Huitres gratinées Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 2 mn 24 huîtres spéciales de Bouzigues 4 blancs de poireaux 2 échalotes hachées 20 cl de vin blanc sec 10 cl de Noilly Prat Dry 25 cl de crème fraîche 60 g de beurre 4 brins de coriandre...

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