Recette du saucisson lyonnais brioché. Facile. Proportions : Un beau saucisson de Lyon, 350 g de pâte briochée non sucrée, une carotte, un bouquet garni, un ail, un oignon piqué d’un clou de girofle, un quart de litre de vin blanc sec, sel, poivre. Un...
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