Recette des biscuits de Chartres
Facile .
Proportions :
250 g de farine,
100 g de sucre,
200 g de beurre,
une pincée de sel.
Mélanger le sucre, la farine et le sel.
Ajouter le beurre ramolli.
Pétrir.
Etaler.
Couper en biscuits.
Déposer sur le lèche frites beurré et fariné.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes
