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La solianka

La solianka

La solianka Il y a peu de pays où l'on aime autant manger de la soupe qu'en Russie. •Temps de préparation : 20 min. •Temps de cuisson : 40 min Ingrédients: - 500 g de viande à pot-au-feu - 1 os à moelle - 1 carotte, 1/2 céleri-rave, 1 petit poireau -...

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La russie : Moscou

La russie : Moscou

La Place Rouge Le Mausolée de Lénine Le Kremlin Cathédrale Saint-Basile le Bienheureux Cathédrale Notre-Dame de Kazan Cathédrale du Christ-Sauveur Le monastère Danilov et l'église des Saints-Pères La city : centre des affaires Université technique d'état...

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Jambon braisé au madère

Jambon braisé au madère

Recette de Jambon braisé au Madère Temps total: 1h à 2h Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20-25 minutes par 450 g Difficulté: Facile Propos gourmands C'est un excellent plat à servir pour le brunch dominical avec des pommes de terre vapeur...

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Scones moelleux aux raisins secs

Scones moelleux aux raisins secs

Recette Scones moelleux aux raisins secs Vite faits, ces petits gâteaux sont parfaits au petit-déjeuner ou au goûter . Facile Pour 4 personnes : 110 g de raisins secs 2 cuillères à soupes de rhum 110 g de beurre ramolli 260 g de farine 80 g de sucre en...

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Apple Crumble

 Apple Crumble

Recette Apple crumble Pour 6 personnes : Pour la couche de pommes : 5 pommes sucre cannelle 1 verre d'eau Pour le crumble : 200 g de beurre 120 g de farine 120 g de sucre Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 50 mn Préparation...

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Le Royaume-Uni : Londres

Le Royaume-Uni : Londres

Victoria et Albert Muséum Université d'Oxford La Tour de Londres Tate Gallery La Tamise Cathédrale catholique Saint-Georges Cathedrale Southwark London Eyes : la grande roue La grande mosquée La City : centre des affaires Le Dome du Millénaire La cathédrale...

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Oeufs de Paques faits maison

Oeufs de Paques faits maison

Recette des oeufs de Pâques Pour 6 personnes : Préparation : 40 mn. Réfrigération : 2 h. 6 œufs 200 g de chocolat Menier Pâtissier 75 g de beurre 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 2 cuillerées à soupe de noisettes ou de noix râpées 2 cuillerées à...

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des fleurs et des arbres

des fleurs et des arbres

Framboises au sabayon de muscat

Framboises au sabayon de muscat

Framboises au sabayon de muscat Spécialité de la Roumanie Ingrédients pour 6 personnes : 6 jaunes d'oeufs 125 g de sucre 1 cuillerée à soupe de zeste de citron râpé 25 cl de muscat (ou autre vin cuit) 500 g de framboises fraîches (ou surgelées) Préparation...

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Goulash a la roumaine et frites de polenta

 Goulash a la roumaine et frites de polenta

Goulash à la roumaine et frites de polenta Plat Nb de personnes : 6 Difficulté : Facile Coût :Bon marché Préparation : 30mnCuisson : 180mnTemps total : 210mnI NGRÉDIENTS 1 kg de boeuf à braiser (pour daube, bourguignon) 2 oignons - 3 gousses d’ail 1 c....

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