Cevapcici 150g de viande d'agneau ; 150g de viande de veau ; 150g de viande de bœuf ; 2 oignons ; 3 gousses d'ail ; 1 jaune d'œuf ; 1 cuil. à café de poudre à lever ; poivre, paprika, sel ; Epluchez les oignons et les gousses d'ail et hachez-les. Coupez...
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Morski List Sole à la bosniaque 1 sole 100g de champignons 2-3 carottes truffes 2 jaunes d'œuf 60g de beurre concetré 1dl de vin blanc bouillon paprika (piquant), poivre, sel Allumez le four à 100ºC, faites chauffer le bouillon et mettez-le au four dans...
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Stecak : tombe monumentale Mosquée Careva dzamija Batiment du Gouvrnement du Canton de Sarajevo Turbe : Tombeau de Gazi Husrev-Beg L'hotel de Ville Siège de la Présidence Sarajevo la Nuit La Mosquée Ali Pacha Cathédrale du Coeur-de-Jésus La synagogue...
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Tawa Tawa, dessert bolivien Ce dessert est originaire de Potosi il se mange avec du sirop de canne à sucre à tout moment de la journée, mais les gourmets le préféreront au petit déjeuner. Ingrédients - 4 cuillères de beurre végétal fondu - 4 tasses de...
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Cake de quinoa La quinoa, céréale par excellence de l'altiplano, est la pièce maîtresse de cette recette. Ce dessert délicieux et original épatera sans toutefois trop dépayser, car la quinoa étant une céréale, sa saveur n'est pas extrêmement forte ce...
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Salteñas (POUR 50 SALTEÑAS !!) Fourrage Ingrédients: 1½ tasse d'huile pour faire frire les ingrédients (ici on frit dans beaucou d'huile) 1 tasse de piment moulu dans de l'eau ½ cuillère de cumin moulu ½ cuillère de poivre noir moulu ½ cuillère d'origan...
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Falso conejo Ingrédients: ¾ kg de viande de bœuf 1 tasse de pois pelés 4 cosses de piment jaune ½ cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de piment 1 tasse de pain 2 oignons 1 dent d’ail finement coupé 12 pommes de terre 1 cuillère à café d’origan...
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Place des Armes Le théatre Palais de la Préfecture Eglise Saint-Francois L'hopital Castillo de la Glorietta Cimetière Maison de la Liberté
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