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Cèpes a la bordelaise

cepes, d’ail, echalotes, minute, queues

Par amethyste1962

Cèpes a la bordelaise Ingrédients (pour 4 personnes) 1,5 kg de cèpes 4 échalotes 2 gousses d’ail 6 branches de persil sel poivre 15 cl d’huile d’olive Procédure Nettoyer les cèpes avec un linge humide (sans les laver) et en ôter les parties abîmées et...

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