Recette du pain d’épice Picard. Facile. Proportions : 500 g de farine, un sachet de levure, 500 g de miel liquide, 40 g de sucre brun, une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger, le zeste râpé d’une orange, un quart de litre de lait, une pincée de...
Lire la suite
Recette du poirat berrichon Facile. Proportions : 500 g de poires de qualité, sucre, un verre de Cognac, une pincée de poivre. Pour la pâte : 250 g de farine, 250 g de beurre, une pincée de sel, un demi verre d’eau tiède, 4 cuillères à soupe de sucre...
Lire la suite