melange

Roulé aux fraises à l'italienne

biscuit, fraises, melange, sucre,  60

Par amethyste1962

Un petit dessert bien sympa qui va enchanté tous vos invités ! Roulé aux fraises à l' Italienne pour 8 personnes ( ou 6 , si grands gourmands ) pour le biscuit : 35 gr de beurre mou 100 gr de sucre 4 oeufs 100 gr de farine 4 gr de levure chimique ( 2...

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Sablés sésame citron

biscuit, citron, melange, sesame, •

Par amethyste1962

Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine• 2 jaunes d'oeuf + 1 pour la dorure• 100 g de sucre en poudre• 160 g de beurre mou• 1 sachet de levure chimique• le zeste d'1 citron • 50 g de sésame blond• 1 pincée de...

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tarte au café

cafe, melange, pate, sucre, tarte

Par amethyste1962

Une tarte au café du Guatemala Pâte sablée au café •200g de farine •1càs de café du Guatemala •100g de beurre •100g de sucre complet de canne •1 œuf Flan au café •4 œufs •3 jaunes d’œufs •100g de sucre de canne roux •250g de mascarpone •1 gousse de vanille...

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Croquants de Cordes-sur-ciel

blanc, d’oeufs, melange, recette,  a

Par amethyste1962

Recette des croquants de Cordes-sur-ciel. Facile. Proportions : 250 g d’amandes effilées, 250 g de sucre, 100 g de farine, 5 blancs d’œufs. Préchauffer le four à 200°. Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four. La beurrer. Dans un saladier,...

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Profiteroles aux Châtaignes des Pyrénées

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Par amethyste1962

Profiteroles aux Châtaignes des Pyrénées Pour 4 personnes Ingrédients : - 25cl de pâte à chou Pour la crème anglaise - 50 cl de lait - 5 jaunes d’œuf - 80 gr de sucre - 5 cl de rhum - 10 feuilles de gélatine - 125 gr de crème de Châtaignes des Pyrénées...

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Tourte de bagnères

levure, melange, oeufs, rhum,  255

Par amethyste1962

Tourte de bagnères Personne: pour 6 personnes * Durée de préparation: 10 min * Temps de cuisson: 1 h * * Ingrédients: 3 oeufs 105 g de beurre 255 g de farine 255 g de sucre 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de rhum Préparation: Dans une...

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Pain d’épice Picard

d’orange, lait, melange, miel, pincee

Par amethyste1962

Recette du pain d’épice Picard. Facile. Proportions : 500 g de farine, un sachet de levure, 500 g de miel liquide, 40 g de sucre brun, une cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger, le zeste râpé d’une orange, un quart de litre de lait, une pincée de...

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Madeleines

250, beurre, farine, madeleines, melange

Par amethyste1962

Madeleines Faire fondre 150 g de beurre au bain-marie. Fouetter 3 œufs entiers, 3 jaunes et 200 g de sucre. Le mélange doit blanchir. Incorporer 250 g de farine et la levure tamisées. Bien mélanger. Ajouter petit à petit le beurre fondu et une cuillère...

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