Andouillettes à la mode de Carentan

Par amethyste1962

Andouillettes à la mode de Carentan Recette pour 4 personnes. Ingrédients : •4 andouillettes •6 belles pommes •2 cuillers à potage de moutarde blanche •100 g de beurre •1 citron •Sel et poivre Préparation: Faire ramollir la moitié du beurre et le mélanger...

Quiche à l'andouille de Vire et aux pommes en l'air

Par amethyste1962

Quiche à l'andouille de Vire et aux pommes en l'air Recette pour 8 personnes : Ingrédients : •Pâte brisée : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 2 jaunes d'œuf - 100 g de lait - Sel •Garniture - 350 grammes d'andouille de Vire - 3 belles pommes Elstar...

Soupe au cresson à la paysanne normande.

Par amethyste1962

Soupe au cresson à la paysanne normande. Recette pour 4 personnes Ingrédients •2 oignons •1 belle poignée de cresson •0,500kg de pommes de terre •1 noix de beurre •1 cuiller de créme fraîche •croûtons en dés frits au beurre •sel Préparation Prendre une...

Crème de potiron au fumet d'andouille

Par amethyste1962

Crème de potiron au fumet d'andouille Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 40 min Ingrédients pour 4 personnes 600 g de potiron, 3 oignons, 1 petite andouille de Vire, 2 gousses d'ail, un petit bouquet de persil, 200 g de crème fraîche, 50 g de...

Cidria

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Cidria Pour 4 personnes Ingrédients •1 bouteille de cidre •1 orange •1 poire •1 pomme •3 tranches d'ananas •60 g de sucre semoule •125 g de cerises Préparation •Mettre le cidre dans un saladier, ajouter le sucre ; faire fondre à froid et en remuant à...

Omelette de la mère Poulard

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Omelette de la mère Poulard Recette Pour 2 personnes •4 œufs •12,5 cl de crème fraîche •Sel et poivre •40 g de beurre Cuisson : 5 minutes Dans un grand saladier, casser 2 œufs entiers puis ajouter 2 jaunes. Battre séparément au fouet électrique les 2...

La Manche : descriptif géographique

Par amethyste1962

La Manche fait partie de la région Basse-Normandie. Elle est limitrophe des départements du Calvados, de l'Orne, de la Mayenne et d'Ille-et-Vilaine. Incluant la péninsule du Cotentin, le département est baigné par la mer de la Manche sur toute sa façade...

La Manche

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La Manche (50) Coutances Avranches Cherbourg-Octeville Cherbourg-Octeville La digue Ouest Le port de Plaisance Port de plaisance et la montage du Roule Ancienne rue de Cherbourg La gare Le sous-marin le Redoutable Le centre hospitalier Le théatre L'ancienne...

bonne soiree

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bonne fin de journée

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