un pti café?

Par amethyste1962

Le Maine et Loire : les plus beaux villages

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Le Pays Baugeois Baugé Brion Cornille les caves Cuon Huille Le gué de niau Mouliherne Le Haut Anjou Challain la potherie Champteusse sur Baconne Chenille change Grez Neuville Lajaille Yvon Pouancé Le pays des Mauges Champtoce Champtoceaux Chemillé Ingrandes...

Pâté aux prunes angevin

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Recette du pâté aux prunes angevin Facile. Proportions : Deux pâtes sablées, Un kilo de prunes, (Reine Claude) 50 g de sucre, 30 g de beurre. Foncer un plat à tarte. Saupoudrer d’un peu de farine. Dénoyauter et couper en deux les prunes. Les disposer...

Saumon de Loire au Saumur

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Recette du saumon de Loire au Saumur Facile. Proportions : Un saumon de deux kilos, Un litre de vin blanc de Saumur, 100 g de beurre, 6 échalotes grises, 4 jaunes d’œufs, 50 cl de crème fraîche, un bouquet garni, tranches de pain de campagne, sel, poivre....

Pot au feu angevin

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Recette du pot au feu angevin Facile. Proportions : 1,5 kilo de bas morceaux de bœuf, (paleron, gîte, plat de côtes, queue et os à moelle) 6 carottes, 3 poireaux, 2 navets, 9 pommes de terre, un bouquet garni, un oignon piqué de trois clous de girofle,...

fouée angevine

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Recette de la fouée angevine Facile. Proportions : 500 g de farine, 15 g de levure de boulanger, une pincée de sel , un tiers de litre d’eau. Délayer la levure dans un demi verre d’eau tiède. Mélanger l’ensemble pour obtenir une pâte homogène. Couvrir...

Soupe angevine

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Recette de la soupe angevine Facile. Proportions : Une louche de Cointreau, Une louche de sirop de sucre de canne, Une louche de jus de citron, Une bouteille de crémant du Maine-et-Loire. Mélanger les trois louches ; et ajouter le crémant avant de servir....

Guignolet

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Recette du guignolet Facile. Proportions : deux kilos de cerises ( préférer des guignes) Un litre d’alcool à fruit acheté en pharmacie,(90°) Cinq litres de bon vin rouge (13 degrés), 400 g de sucre . EquEuter et laver les cerises. Les écraser : la chair...

Le maine et loire : descriptif géographique

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Le Maine-et-Loire est le deuxième des départements français en nombre de départements qui lui sont limitrophes avec huit départements voisins. Ces huit départements sont la Mayenne, la Loire-Atlantique, la Sarthe et la Vendée pour la région des Pays de...

Le Maine et Loire

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Le Maine et Loire (49) Segré Pont de la rue victor hugo Sous-préfecture Ecluse Maingue L'oudon et l'eglise ste madeleine Le port