velouté de potimarron a la fourme de Montbrison Ingrédients pour 6 personnes : 1 potimarron de 1,2 kg environ, 1 gousse d'ail, 2 échalotes, 2 clous de girofle, 5 grains de poivre noir, 2 lamelles de gingembre frais, 50 gr de beurre, 60 cl de lait, sel,...
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L'hotel de ville de Roanne Chapelle notre-dame des victoires Chapelle saint-michel Chapelle saint-nicolas des mariniers Eglise saint-louis La gare Le musée Dechelette Le donjon Le palais de justice La médiathèque Place et eglise saint-etienne Le scarabéé,...
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Loire (42) Saint-Etienne Le Quartier Saint-Victor Le chateau saint-Victor Eglise saint-victor Lac et chateau de Grangent Vue du quartier de rochetaillée Les maisons sans escaliers dites maisons Bizillon L'astronef Centre des congrès La rotonde Manufrance...
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Tarte Tatin Pour 6 personnes... 3 kg. de pommes (Golden ou Reine des reinettes) 200 g. de beurre 150 g. de sucre 200 g. de pâte brisée Préparation Chemiser le moule à manquer avec le beurre et le sucre. Ajouter les pommes en gros quartiers. Recouvrir...
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Recette de l’omelette au fromage de chèvre de Selle sur Cher Facile. Proportions : Pour une personne, 2 œufs, 15 g de chapelure, 30 g de fromage de chèvre de Selles sur Cher, 4 pissenlits, une cuillère à soupe de graisse de canard, sel, poivre. Jeter...
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Recette de la fouace du Loir-et-Cher Facile. Proportions : 500 g de farine, 150 g de miel, 100 g de beurre, 6 oeufs, 60 g de noix ou et noisettes hachées, 20 g de levure de boulanger, un demi verre de lait, une cuillère à soupe de sel. Faire un pâton...
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