Escalope de porc au fromage de Selles sur Cher

Par amethyste1962

Recette d’escalope de porc au fromage de Selles sur Cher Facile. Proportions : Pour deux escalopes de porc, (300 g environ) Un fromage de chèvre de Selle sur Cher, 20 g de beurre, sel, poivre. Poêler au beurre les escalopes six minutes de chaque côté....

Soupe d’ortie

Par amethyste1962

Recette de la soupe d’ortie Facile. Proportions : Trois litres de pointes d’orties, 2 poireaux, 1 oignon, 2 pommes de terre, 40 g de beurre, sel, poivre. Trier et émincer les poireaux, l’oignon et les pommes de terre. Les faire revenir dans le beurre...

Le Loir et Cher

Par amethyste1962

Le Loir-et-Cher (41) Le département de Loir-et-Cher fait partie de la région Centre. Il est limitrophe des départements d'Eure-et-Loir, du Loiret, du Cher, de l'Indre, d'Indre-et-Loire et de la Sarthe. Le département de Loir-et-Cher a une superficie de...

bientot l'heure de passer à table !

Par amethyste1962

coucou !

Par amethyste1962

Après avoir fait le tour du marché (bien couverte et avec un parapluie!), je suis allée choisir des nouveaux livres à la bibliothéque. ensuite j'ai rendu visite à mon amie Denise et nous avons déjeuné ensemble.

cadeau de mon amie ronrounetteencuisine

Par amethyste1962

Merci a toi ma belle, pour cette superbe clé de l'amitié!

pas la ce matin

Par amethyste1962

Je m'absente pour la matinée. je vais au marché à Compiègne, et à la bibliothèque

poesie pour les mamans et leurs enfants

Par amethyste1962

Un enfant... C'est un petit bonhomme A peine haut comme trois pommes, Tout débordant de vie Pour prouver qu'il existe. Il a le coeur très pur Où il n'y a pas de murs, Dans ses grands yeux ouverts Brille tout un univers... Il aime les châteaux de sable,...

Le pastis landais

Par amethyste1962

Le pastis landais Ingrédients pour 6 personnes : 450 g de farine, 125 g de beurre, 20 g de beurre pour le moule, 3 œufs, 125 g de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 15 g de levure de boulanger, 1 pincée de sel Dans un puits de farine, mettre...

La dacquoise

Par amethyste1962

La dacquoise gâteau, lui, si on se risquait à faire son « portrait robot », serait constitué de deux ou trois de ces fonds à dacquoise, séparés par des couches de crème au beurre diversement parfumée, et serait poudré de sucre glace. Certains n’utilisent...