Recette du masturet tarnais. Facile. Proportions : 1,5 kilo de potiron, 3 œufs, 300 g de farine, 3 sachets de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe d’huile, 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger. Cuire le potiron à l’eau pendant un quart d’heure....
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Recette de la pintade nivernaise. Facile. Proportions : Une pintade prête à cuire, Un petit suisse, Un chou vert, 2 oignons, 3 carottes, un bouquet garni, (thym, laurier, persil) saindoux, sel, poivre. Trier le chou et défaire les feuilles. L’ébouillanter...
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LENTILLES À LA PANCETTA Les lentilles à la pancetta apportent le fer nécessaire à votre organisme. Ces lentilles associées avec la pancetta vous amène directement sur l'île de beauté! Durée de préparation : 15mn Temps de cuisson : 25 mn + 10 mn Liste...
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