fromage

Le Bas-Rhin : les recettes

four, fromage, lardons, oignon, pate

Par amethyste1962

FLAMMEKUECHE - Tarte Flambée - Ingrédients (4 personnes) : 300 g de pâte à pain 170 g de fromage faisselle très égoutté 2 cuillérée à soupe de crème fraîche épaisse 1 gros oignon finement émincé 80 g de très petits lardons fumés 20 g de beurre huile sel,...

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Les Hautes-Pyrénées : les recettes

fraiche, fromage, lait, oignon, rape

Par amethyste1962

Tarte à l'Oignon Doux de Trébons Ingrédients : -1 pâte brisée - 400 g d’oignon doux de Trébons - 20 cl de crème fraîche - 1 verre de lait - 4 œufs - 100 g de fromage râpé Préparation : Emincez les oignons, mettez-les dans une cocotte avec du beurre et...

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Fondue de l’Eure

fondue, fromage, l’eure,  5,  un

Par amethyste1962

Recette de la fondue de l’Eure Facile : Proportions : 1 camembert, 1 livarot, 5 cuillères à soupe de crème fraîche, un verre à liqueur de calva, un verre de lait, une demi cuillère à café de « maïzéna », une échalote, sel, poivre, noix muscade, du pain...

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Ravioles de Romans

300, doigts, fromage, pate, recette

Par amethyste1962

Recette des ravioles de Romans. Facile. Proportions : 200 g de gruyère, un fromage de chèvre frais,(200 g environ), un bouquet de persil, sel, 2 œufs. Faire la pâte comme suit : Battre 3 jaunes d’œufs et 3 œufs entiers, ajouter un trait d’huile, un trait...

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Le fondu creusois

beurre, bien, creusois, fromage, recette

Par amethyste1962

Le fondu creusois Encore une recette avec sa majesté la Pomme de Terre ! La recette officielle se fait avec un fromage creusois. Le fromage creusois le plus facile à identifier dans les magasins creusois est « le chapeau creusois » sur lequel figure le...

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