mirabelle

Gratin de mirabelle

d’amande, d’oeufs, gratin, lait, mirabelle

Par amethyste1962

Recette du gratin de mirabelle. Facile. Proportions : 350 g de mirabelles, 3 jaunes d’œufs, une cuillère à soupe de Maïzena, 2 verres de lait, 40 g de poudre d’amandes, quelques amandes effilées, 50 g de sucre. Préchauffer le four à 180°. Laver et dénoyauter...

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Gelée de mirabelle

gelee, jus, minutes, mirabelle,  le

Par amethyste1962

Recette de la gelée de mirabelle. Facile. Proportions : 2 à 3 kilos de mirabelles, sucre à déterminer, le jus d’un citron. Laver les mirabelles. Les mettre dans une marmite, couvrir d’eau et les cuire quinze minutes à frémissement. Avec une écumoire,...

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