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Gateau de Nancy au chocolat Facile ; Proportions : 150 g de chocolat pâtissier, 150 g de beurre, 150 g de sucre, 150 g de poudre d’amande, 40 g de farine, 6 œufs. Préchauffer le four à 180°. Séparer les jaunes des blancs. Monter les blancs en neige. Travailler...
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Recette du cake au magret séché. Facile. Proportions : Un magret séché entier, 100 g de pruneaux dénoyautés, 180 g de farine, 3 œufs, un verre de lait, un verre d’huile d’olive, un sachet de levure, sel, poivre. Préchauffer le four à 180°. Oter la peau...
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Tourte aux mirabelles Facile. Proportions : 2 pâtes feuilletées à dérouler , 500 g de mirabelles dénoyautées, 150 g de sucre, 100 g d’écorce d’orange confites, un jaune d’œuf, quelques brins de thym, beurre. Préchauffer le four à 200°. Foncer un moule...
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Baba au rhum Stanislas. Facile. Proportions : Pour le baba : 200 g de farine, une pincée de sel, 3 œufs, 70 g de beurre, 30g de sucre, 15 g de levure de boulanger, 40 g de raisins secs. Pour le sirop : Un demi litre d’eau, 40 morceaux de sucre standard,...
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Recette de la liqueur de mirabelle. Facile. Proportions : Un kilo de mirabelles, 30 morceaux de sucre standard, 40 cl d’alcool de fruits acheté en pharmacie (90 degrés), 60 cl d’eau. Laver et couper en deux les mirabelles en gardant les noyaux. Les mettre...
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Recette des bergamotes de Nancy. Facile. Proportions : 500 g de sucre, 75 g de glucose, 150 cl d’eau, une cuillère à café de jus de citron, 3 gouttes d’essence de bergamote. Sur le feu, dans une casserole, faire cuire jusqu’au cassé, le sucre, l’eau et...
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Toul La cathédrale Saint-Etienne La chapelle de libdeau La maison de l'Apothicaire La fontaine Louis Curel Cathedrale Saint-Gengoult Caserne du 15eme RGA
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Lunéville Le château L'église saint-jacques L'Hotel de Ville La maison du Marchand La place Léopold Le théatre
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Briey Le Beffroi La chapelle saint-antoine Eglise Saint-Gengoult Escalier de la grosse tour Maison rue Lombardie La mairie Porte du couvent des cordeliers Les remparts Pont des tanneurs Tour de Giry Plan d'eau de la Sangsue
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La Meurthe et Moselle (54) Nancy L'université Porte de la Citadelle La Porte de Craffe Le parc de la pépiniere -La roseraie et le Kiosque - Place de la Carrière - au fond : Le Palais du Gouverneur Fontaine sur la Place de l'Alliance L'Opéra sur la Place...
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