Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 20 cl de crème fraîche- 4 oeufs - 2 poignées de cèpes (frais ou surgelés)- sel et poivre Prévoir des ramequins passant au four Préchauffer le four à 180°C...
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Recette de Couscous royal à la viande Temps total: 1h à 2h Temps de préparation: 30 min. Temps de cuisson: 1 heure environ Difficulté: Facile Propos gourmands - requiert surtout de la patience L'Art de recevoir Disposer le couscous en cône dans un grand...
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Escalivade de Légumes pour quatre personnes - 200g de tomates - 250g d’aubergines - 300g de poivrons rouges - 300g de courgettes - 250g de poivrons verts - 250g de poivrons jaunes - 50g d’oignons - 4 gousses d’ail - 50g d’échalottes - du thym et du laurier...
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Recette de la liqueur de noix du Périgord Facile. Proportions : Dix noix, 40 cl d’alcool de fruits acheté en pharmacie (90 degrés), 60 cl d’eau, 35 morceaux de sucre standard. Ramasser les noix avant le 14 juillet. Couper les noix en quatre et les mettre...
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