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pomme

Feuilleté au chèvre et aux pommes

Feuilleté au chèvre et aux pommes

Préparation : 15 min. Cuisson : 20 min. pour 4 personnes : 2 crottins de chavignol, 1 pomme, 1 rouleau de pâte feuiletée, 15 gr de beurre, Quelques cerneaux de noix, 1 jaune d'oeuf (facultatif, pour dorer la pâte). Préchauffez le four th 6 (180°C). Pelez,...

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L'Orne : les recettes

L'Orne : les recettes

Feuilleté Camembert de Normandie aux pommes Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 Camembert de Normandie 2 pommes (boskoop par exemple) 1 jaune d’œuf Recette pour 4 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 20 min Préparation Etaler la pâte feuilletée...

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Croustade aux pommes à l’armagnac

Croustade aux pommes à l’armagnac

Croustade aux pommes à l’armagnac Ingrédients (pour 6 personnes) 1 kg de pommes golden 250 g de farine 100 g de sucre semoule 100 g de beurre 2 œufs eau de fleur d’oranger 1 morceau de zeste de citron 10 cl d’armagnac 10 cl d’eau beurre et farine pour...

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Gâteau de sardines mi-cuites

Gâteau de sardines mi-cuites

Gâteau de sardines mi-cuites Ingrédients Pour 4 personnes : de 15 à 20 sardines écaillées, vidées et essuyées 1 grosse tomate mûre, mondée,salée et poivrée 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 4 échalotes émincées 2 pommes granny smith pelées 4 c.à s.de...

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Feuilletés de camembert de Normandie à l'andouille de Vire et pommes du pays

Feuilletés de camembert de Normandie à l'andouille de Vire et pommes du pays

Feuilletés de camembert de Normandie à l'andouille de Vire et pommes du pays 1/ Déroulez la pâte feuilletée et la coupez en quatre (triangles). 2/ Découpez les pommes de Normandie et coupez les en fins quartiers. 3/ Faites les revenir rapidement à la...

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