saucisse

La Macaronade

cuisson, paleron, plat, porc, saucisse

Par amethyste1962

La Macaronade Pour 4 personnes Préparation : 10 mn Cuisson : 1h 40 800 g de paleron de boeuf 300 g de saucisse fraîche 400 g de plat de côte de porc 100 g de poitrine de porc maigre 500 g de Penne Regate 2 oignons 2 carottes 6 gousses d'ail 1 petite boite...

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Cassoulet de Toulouse

graisse, heure, saucisse,  2,  500

Par amethyste1962

Recette du cassoulet de Toulouse Facile. Proportions pour une bonne tablée : 1 kilo d’haricots blancs, 500 g de saucisse de Toulouse, 1 saucisson à l’ail à cuire, 500 g d’échine de porc, 500 g d’épaule de mouton sans os, 500 g de confit d’oie ou canard...

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Brioché de Morteau

champignons, minutes, recette, saucisse,  250

Par amethyste1962

Recette du brioché de Morteau Facile. Proportions : Une saucisse de Morteau, 5 œufs, 250 g de farine, un sachet de levure, deux verres de vin blanc, un verre d’huile, sel, poivre, 200 g de comté râpé, 200 g de champignons. Cuire les champignons à la poêle...

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Saucisse de Morteau aux tomates

branche, recette, saucisse, tomates,  6

Par amethyste1962

Recette de la saucisse de Morteau aux tomates Facile. Proportions, 3 saucisses de Morteau, 6 tomates, un bel oignon, 2 aulx, une branche de thym, sel, poivre , 200 g de comté râpé. Dans un plat beurré allant au four, déposer les oignons en rondelles,...

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