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Recette du strudel aux pommes. Facile. Proportions : Pour la pâte : 500 g de farine, 2 verres d’eau, un verre d’huile, une cuillère à café de sel, une cuillère à soupe de sucre. Pour la garniture : 6 pommes de pays, 125 g de sucre, 125 g de noix, 60 g...
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Tarte aux groseilles Haut Rhin Abaissez le moule d'un moule à tarte avec de la pâte sablée. Travaillez 4 jaunes d'oeufs avec 200 gr de sucre. Battez les blancs en neige. Mélangez les 2 préparations. Ajoutez 125 d'amandes moulues et 500 gr de groseilles....
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Recette des manalas de la Saint Nicolas. Facile. Proportions : 500 g de farine, 15 g de levure de boulanger, Un sachet de sucre vanillé, 80 g de sucre, 150 g de beurre, 2 œufs, Une pincée de sel. Quelques raisins secs et un jaune d’œuf pour la déco. Délayer...
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Les spätzles Haut Rhin Pâtes traditionnelles d'une région allant de l'Alsace au nord de l'Italie en passant par l'Allemagne, une partie de la Suisse et l'Autriche. Ingrédients : 4 oeufs 250g de farine 5cl d'eau 20g de beurre sel Mélanger tous les ingrédients...
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Le bretzel Haut Rhin Le bretzel est une pâtisserie alsacienne. c'est une pâte briochée façonnée un peu comme un huit et salée. Ingrédients : 500g de farine 1 sachet de levure 10g de sel du gros sel 50cl de lait 50g de beurre Jaune d'oeuf Pétrir la farine,...
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Thann La Thur La Collégiale Saint-Thiébaud L'oeil de la sorcière L'office de tourisme La mairie La cabane des Bangards La tour des sorcières Le Musée des amis de Thann
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Ribeauvillé La mairie Facade en trompe-l'oeil La tour Statue du Mennetrier Les trois chateaux Chateau de Dusenbach Chateau Saint-Ulrich Le Girsberg Le Haut-Ribeaupierre
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Mulhouse L'hotel de Ville Le Temple Saint-Etienne La Synagogue Facade en trompe-l'oeil La statue du Schweissdissi dans le parc Tivoli La place de la République L'église Saint-étienne maison alsacienne de l'Ecomusée L'église Saint-Fridolin
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Guebwiller La mairie Eglise Notre-Dame Eglise Saint-Léger Couvent des Dominicains Le Musée Deck Ruines du Hugstein
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Altkirch L'hotel de Ville L'église La Halle aux Blés Fontaine de la Vierge La Vieille Porte Maison à la Pomme Porte Médievale
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