Le langage des fleurs

Par amethyste1962

Ce soir c'est le week-end! chouette!

Par amethyste1962

Bonne nuit les ami(e)s

Par amethyste1962

La fougasse d'aigues-mortes

Par amethyste1962

INGREDIENTS Pour 8 personne(s) 250g farine 200g sucre en poudre 3 oeufs 25 cl de creme fraiche 4 cuilleres à soupe de fleur d'oranger 1 sachet de levure chimique 50g de beurre + 4 cuillère à soupe de sucre PREPARATION 1 Mélanger les oeufs et le sucre....

La minerve

Par amethyste1962

Préparation : 25 mn + 6h au frais Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 130 g de beurre - 60 g de sucre en poudre - 2 sachets de sucre vanillé - 200 g de fruits confits - 500 g de farine de blé - 1 fève - 5 jaunes d'oeuf - 1 cuillère à café...

La brandade nimoise

Par amethyste1962

Recette de la brandade de Nîmes Facile. Proportions : 1 kilo de morue séchée et salée, 4 verres d’huile d’olive, 6 aulx, sel, poivre, noix muscade. La veille, mettre la morue à dessaler dans un grand volume d’eau froide, à renouveler plusieurs fois. Mettre...

La gardianne de taureau

Par amethyste1962

Recette de la gardianne de toro de Camargue Facile. Proportions : 2 kilos de viande de toros camarguais, 2 litres d’A.O.C. rouge Coteaux du Languedoc, 2 oignons, 2 aulx en chemise, 3 carottes, un bouquet de persil, sel, poivre, thym, laurier, romarin....

La zarzuela nimoise

Par amethyste1962

Recette zarzuela Pour 6 personnes: 1 kg de moules, 1 douzaine de palourdes , 300 g de calmars, 600 g de poissons divers (merlan, lotte, cabillaud, anguille), 100 g de grosses crevettes; 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 poivron, 2 c à soupe d'huile, sel, poivre,...

Le Gard

Par amethyste1962

Le Gard (30) descriptif géographique Le Gard fait partie de la région Languedoc-Roussillon. Il est limitrophe des départements des Bouches-du-Rhône, de l'Ardèche, du Vaucluse, de l'Hérault,de l' Aveyron et de la Lozère. Son point culminant est le mont...

bientot l'heure du repas!

Par amethyste1962